Kuruyemiş

Mar 25, 2019 by Editör

“100 gram da Antep fıstığı!”

Bu cümleyle biterdi kuruyemişçideki siparişimiz…

Ne zaman?

Genellikle misafir geldiğinde.

Misafire verilen değerin, sevginin göstergesiydi fındıkların, üzümlerin, leblebilerin,

tuzlu fıstıkların, üzümlerin arasındaki o azıcık Antep fıstığı.

Az da olsa alınırdı.

Siz en çok hangisini sever, hangisinden başlardınız?

Ben ilk önce Antep fıstıklarından başlardım.

Sonra leblebi ya da fındıkla üzümleri yerdim.

Çekirdeğin diğer kuruyemişlerle karıştırılmasını sevmezdim.

Çok yorardı bu beni.

Çekirdek ayrıca yenmeliydi, yanında başka kuruyemişe gerek yoktu.

Ama şu da bir gerçek ki misafir umduğunu değil bulduğunu yiyendir.

Yaşasın tatlı ev sahipleri..

Fıstığa gerek yok, sizin gülen yüzünüz yeter!