Aşure
Buğday, nohut, fasülye, şeker ve tarçının muhteşem birlikteliği!
Ben nohutu ve kuru fasulyesi bol seviyorum.
Bir komşumuz, sağolsun her sene yapar ve daha sıcakken dağıtır.
Ben de Almanya’ya geldiğimizden beri ilk aşureyi
sıcak sıcak onun elinden yerim.
Sonra fikir olarak kendimi hazırlar, niyet eder, geç de olsa yaparım.
Herkes duysun, herkes bilsin diye de teyzeme,
halama, anneme, babama, dayıma, kayınvalideme ve
yakın arkadaşlarıma fotoğraf gönderirim.
Onlar da bana gönderir.
Bu bilgi akışı içimi ısıtır, bana çok iyi gelir.
Bana iyi gelen şeyleri de burada paylaşırım.
İşte bu nedenle en sevdiğim tatlılardan biri olan aşure
Yazma Vakti’nde!