Un Helvası
Eskiden kandil günleri ve genellikle ikindi namazı sonrası kavrulmuş un kokusu sarardı etrafı. Sonra aralıklarla kapı...
read moreEskiden kandil günleri ve genellikle ikindi namazı sonrası kavrulmuş un kokusu sarardı etrafı. Sonra aralıklarla kapı...
read moreHz. Musa ve Hz. Harun, Firavun’la görüşmek için görevlendirildiklerinde, Firavun’un onlara bir kötülük...
read moreGönüllerde yer etmiş bir lezzet, bir de semt! Kendimi bir kış günü Ortaköy’de dolana dolana kumpir yerken hayal...
read moreFatih’in Zoom üzerinden yapılan dünkü Türkçe Dersi beni etkilemiştir. 🙂 Tohumlar fidana, fidanlar ağaca, ağaçlar...
read moreBugün kaşar peynirini öveceğim çünkü onunla mutfaktaki seyri değiştirebiliyoruz. Bazen çokça pişirip bitiremediğimiz...
read more